油白菜炒排骨怎么做油白菜炒排骨怎么做好吃羊脆木
发布时间:2023-05-25 18:00:17 来源:中汇农业网
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油白菜炒排骨怎么做好吃
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油白菜炒排骨怎么做才好吃
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辅料:香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。做法:把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。移在小火上炖烂,取出葱,姜块,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。
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