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2013年西湖龙井春茶开采发布会召开

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核心提示： 西湖龙井新茶就要上市了，新茶开采的消息此起彼伏，现在市面上已有茶商打出西湖龙井春茶上 西湖龙井新茶就要上市了，新茶开采的消息此起彼伏，现在市面上已有茶商宁远小檗打出西湖龙井春茶上市的牌子了，究竟是真是假呢？

12日下午召开的2013年西湖龙井春茶开采发布会，通告了西湖龙井茶的2013年春茶生产情况。预计今年早熟品种 龙井43 开采时间在3月15日前后，晚成熟的龙井群体种在3月25日左右也可开采。相比较去年，预计今年开采时间会比去年提早一周。

新茶3月中下旬开摘 上市还需等等

决定春茶开采时间的关键因素还是天气。3月份天气走势通常大开大合，在宽幅震荡中渐渐回暖。近期气温持续升高，根据茶树生物学特性和茶园实地察看，目前山上茶树部分已抽芽，若未来一段时间气温依然持续走高，预计今年早熟品种 龙井43 开采时间在3月15日前后，晚成熟的龙井群体种在3月25日左右也可开采。总体来说，相比较去年，预计今年开采时间会比去年提早一周左右。

茶叶品质有保障 警惕PM2.5影响

去冬今春多雪多雨，近期气候温暖、水分充足、阳光充沛，适宜茶树的生长。同时近几年来杭州市加大了茶树病虫害统防统治的工作力度，加强了春季茶园管理，今年的茶叶品质质量是可以放心的。前一阶段，两个区的农业部门加强了对茶园的源头质量管理，春茶采摘前，禁止茶农在茶园内喷药、施催芽剂、叶面肥及除草剂。同时，炒茶专用油由政府统一采购，按照每户1包免费发放，确保茶叶炒制的卫生和安全。也有市民担心最近的雾霾天气和PM2.5超标会影响新茶的品用户选用1000N装备就能够质，对此杭州西湖景区管委会发言人赵宏权表示， 茶叶品质由三个方面决定：标准化采摘；适当摊放；手工炒制 。

新茶价格每斤价格3500元左右

杭州西湖景区管委会发言人赵宏权表示，今年的茶叶价格较去年 总体平稳，小幅上扬 ，预计今年销售价格同去年不会有较大的波动。赵宏权说，去年的明前茶收购价格为3200元/500克左右，前天有翁家山农民向赵宏权透露，已以3500元/500克的价格卖出少量新茶。当然，为了促进传垂头橐吾统手工工艺保护，纯手工炒制的高档西湖龙井茶价格会有一定幅度的提高。我们鼓励茶农、茶企多加工一些品质上乘的西湖龙井茶，好茶能卖个好价钱，促进茶农增收；同时我们也反对以任何形式的恶意炒作、任意抬高茶叶价格的行为。

需要说明的是，影响茶叶价格的因素有很多。特别是不同地域、不同品种、不同时间和人员采摘、不同等级技师炒制的茶叶都会影响产品实验速度范围:1⑶00mm/min的质量和等级，因此，一个时间段内出产的茶产品价格有差距、甚至出现较大差距也是正常的。

最早采摘的并不是西湖龙井茶

至目前为止，因为春茶还没有开采，市场上不可能有正宗西湖龙井茶销售。近一时期，市场上出售的形形色色的新茶都不是西湖产区女蒿属的西湖龙井茶。这里还要明确提出的是，下步少数（或局部）西湖龙井新茶开采，并不意味着市场上立马就会有产品销售。只有在较大范采取普通丝杠和梯形丝杠就能够到达软包装所罗蒙常山要求的精度围茶叶开采之后，新茶才能逐步供应市场。对此，杭州西湖景区管委会已与市工商部门取得联系，近一时期，他们将对市场上出现的假冒西湖龙井茶进行打击和查处。