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发布时间:2023-02-01 19:36:24 来源:中汇农业网

万千嫩叶 繁华一春 茶乡农民指尖上的喜悦

核心提示: 指尖,划过露珠尚未消散的嫩芽,手里,握着浇灌了一年的收获。早起的茶农,置身连绵万亩的 指尖,划过露珠尚未消散的嫩芽,手里,握着浇灌了一年的收获。早起的茶农,置身连绵万亩的茶园之中,似诗,似画。

轻掐,轻放,转运,细炒 当杯中热气升腾,茶叶翻滚,抿一口新茶的醇香,感慨春茶的无尽魅力,茶农,也将一年的辛劳与期盼,换成了实实在在的收入。

仙茶故乡,雅安名山,多少繁华在春天上演。

茶农 茶园守望者

又是一年采茶时。

2月13日,正月初四清晨7点,曙光初显,鸡鸣声唤醒了蒙顶山上沉睡的人们。

上山采茶咯! 名山县延镇河畔,总岗山下,众多村民借着微亮的天色走向茶园,他们要赶在夏季到来前将家里种植的春茶采摘完。

腰间挎着一个茶兜,随着双手指尖的滑动,一粒粒茶尖,顺利进入手心,直到手掌无法握紧时,茶尖回到茶兜

这是采茶人单调而又重复的工作。

每年加料时要密切注意主电机流表及各种唆使表头的唆使改变状态春天采摘的茶叶,称为春茶。而明前茶(清明节前采摘的)是一年中品质最好的茶叶。

一片片茶叶,随着采摘人指尖的流动,进入到茶兜,进入市场

采摘茶叶的时节,时间就是产量,时间就是收入。

采茶动作看似简单,其实讲究挺多,要求采茶人眼快手准。采茶人要采枝头刚生长出来的嫩芽,必须选那些叶子小、芽突长、品质好的芽来摘。根据茶叶形状,采茶分为双芽和单芽,两种茶形的采摘方法也不同。同时,为了保证劳动效率,又得下手快。对于高等级的茶叶,采茶操作更是要求严格。

2月14日,阳光灿烂,名山县红岩乡金龙村的茶园内,草帽和各色的衣服点缀在碧绿的茶园里。

我一天能采2公斤。 62岁的村民李文霞在房屋后采茶,因为是自家的茶地,她每天有100多元的收入。

而对于来自外地的采茶工来说,采一公斤鲜叶的收入为元,根据采摘的快慢,收入也会有较大差别,最高的一天能收入100多元。

春茶、夏茶、秋茶,从三四月份开始,我们就开始采茶,一直到11月。 李文霞说。

一年的12个月,名山的大多数茶农要在茶地里采上8个月。不采茶的时间,他们就种茶护茶。一年又一年,他慢慢发现其作息情况与传统的农民有了不同,人们也开始称他们为 茶农 。

守住那块茶地,他们的生活就有了依靠。

行走在茶乡的苏宁云商申请民营银行牌照的消息首度爆出田园里,随意上一辆农村客运车,沿途的茶地里总能看到采茶人。

头戴草帽,腰挎茶兜,双手的食指与拇指在茶树上掠过,茶芽迅速落入茶兜里,几小时后,这一粒粒茶芽就将转化为一张张崭新的钞票。春茶冒得极快,采茶工们摘得也快,每年春季,他们采茶的场景成为茶园里最具特色的风景。

正月里,当人们还沉浸在春节的喜庆中时,茶乡的茶树已在阳光下快速发芽,让茶农们不得不考虑如何心叶榕将这些嫩叶收归茶兜。

今年茶已经发芽了,不知道从哪里找采茶工。

<闽赣葡萄p>你们那里的茶好不好,我帮您介绍些来,桫椤我们荥经有采茶能手。

2月13日上午10时,荥经县五宪乡的李丽坐在回名山的车上,名山县前进乡张姓茶农在车上说起了今年缺少采茶工的事情,李丽正好听到,于是两人相互留了。

一定要到我们家采茶哦,我们那里茶叶好! 张姓茶农再次对李丽说。

没问题,明天回荥经后就给您带人来。 李丽回答得很爽快。

今年春节,正逢天气好,茶叶长势良好。看着一株株由芽孢变成长叶的茶叶,茶农们很是焦急。

在名山县,很多茶农都留有外地采茶工的,这几天就忙着开始联系。

因为茶园大,茶叶采收期短,自己忙不过来,所以必须大量雇佣采茶工人。农民当老板,而且家家户户如此,只有名山的产茶乡镇才有此现象。

我们有 三不摘 的习惯。 李丽说, 茶叶不好不摘,茶地太远不摘,生活不好不摘。

茶农和采茶工是 雇主 和 受雇方 1个零件都有他存在的价值的关系,但近几年随着名山台湾果松茶叶的发展,让 受雇方 占有很大的优势。

很多茶农选择在集镇上等待采茶工。

2月14日,名山县联江乡村民庞娟来到车站请采茶工。

等了两个小时,她发现有两名背着大包的老人准备乘车离开名山,询问之下,得知老人是刚从荥经过来的采茶工,庞娟赶紧将两人请到联江。

跑名山到联江客运线的司机韩江说: 春茶刚采摘的那几天,每天能载30多个从县城到乡上的采茶工。可是最近几天天气不是很好,出来采茶人有所减少,乡下到县城找采茶工的农户反而多了起来。 有20多家农户委托韩江帮忙找采茶工,他一直为此事发愁,因为 采茶工一下车就被 抢 完了。

在车站的采茶用工服务平台看到,前去登记的采茶工不是很多,相关工作人员解释说: 很多茶农和采茶工早已建立了联系,预计正月初八后,采茶用工需求会更大!

收茶人 新鲜绿叶变财富

一个个提着茶叶的茶农,涌向公路处的一个角落,那里有摆着秤,准备收茶的茶贩子。

每年春季,行走在名山农村,你会惊奇的发现,在路边上有这样的风景线。

2000多年前,茶叶的收购,仅限于寺庙,因为 贡茶 需要蒙顶山寺庙进行相关祈福。茶马互市的贸易,产生了众多的客商。

收茶人与卖茶人(茶农)的作息是分不开的。

有时,茶农们忙不过来时,收茶人就会走到田间地头,寻找鲜叶。

一直以来,传统的收茶方式以 坐等茶农来 为主。

一分钟的流失,就会少摘几株茶,损失收入。

烈日的照耀,茶叶采摘的辛苦,让很多年轻人趋之若鹜,然而,茶叶资源的丰富,并没有挡住这些年轻人致富的脚步。

很多收茶人,走进田间地头,在采茶人刚收获的时刻,就帮着把茶叶送到作坊,成为了金钱。

收茶人,与采茶人、卖茶人,在田间成了名山县一道亮丽的风景线。

在这幅画面的背后,茶叶企业的工厂里,锅炉高速运转,制茶工人们有条不紊地进行着制茶的每一个步骤。

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